お味噌と言えば、お味噌汁。他にも色々な用途がある。味も色も色んな種類があり、地域に寄って好まれる味噌も様々で面白い。 私は、九州出身なので、やはりちょっと甘めが好き。 チョーコーさんから販売されているこちらの商品。 長崎でのみ栽培されている裸…