体に良いもの 美味しいもの

私は料理の腕に自信がありません。こんな私が作っても美味しくなる料理・・・それは調味料と食材の力です!

2019-05-03から1日間の記事一覧

オイスターソース

こちらのオイスターソース。 初めて使わせていただきます ちょっと一口、ペロンといただく。 口に入れた時から後引く、かきの味。 まろやかで、濃厚。 そして、ぴりりっとスパイシーさも。 それがまさに「和風中華味!」って感じですね☺️ 美味しいですなすと…

砂糖 和三密糖

今回は砂糖。 こちらの砂糖、最近のお気に入り☺️ 和三盆は知ってるけど、和三宝密糖って…? 販売元の上野砂糖さんのオンラインショップに、説明書があったので、引用させていただきます 「和三蜜糖とは・・・ 沖縄あるいは鹿児島の国内産粗糖に讃岐・和三宝…